私は毎年この季節になると願うことがあります・・・
私にとっての永遠の課題・・・
それは・・・・・・
来年の夏こそはビキニを着たい!
(つまり今年も着れていない!)
え?勝手に着ればええやんって?
・・・・・・着れるようなお腹であればよかったのですが・・・
「食べたい・・・痩せたい・・・食べたい・・・痩せたい・・・」
わがままかもしれませんが、我慢してダイエットするのは苦しいですよね。
というわけで、調剤薬局である当店で、販売しているOTC食品を使ったダイエットレシピを考案してみました!
その商品は・・・

そう!100キロカロリーレトルトマイサイズ!
ご存知の方も多いのではないでしょうか。
(「マツコの知らない世界」でも取り上げられたことがあります)
これなら簡単に食事のカロリーを減らせちゃうんです。
今回はそのままではなく、アレンジレシピをご紹介します。
とろ~り卵のハヤシオムライス
〈材料(2人前)〉
*オムライス*
ご飯 250g(2膳分程度)
鶏肉 80g(もも肉であれば1/3程度)
玉ねぎ 1/4個
人参 1/4個
ピーマン 1個
卵 4個
牛乳 大さじ2
トマトケチャップ 大さじ4
塩コショウ 少々
バター 大さじ1/2
パセリ あしらい用
マイサイズ ハヤシ 1箱
〈手順〉
①オムライスの具材を切る。
それぞれ1.5cm角程度の大きさにそろえておく。
②熱したフライパンにバターを加え、鶏肉(色が変わるまで)→玉ねぎ(透き通るまで)→人参・ピーマンの順に炒め、塩コショウで下味をつける。
③ご飯とケチャップを加え、全体になじむまで炒める。
~チキンライスの完成~
④卵・牛乳に塩コショウを少々加えよく混ぜる。(白身が残らないように!)
⑤フライパンにサラダ油を加え加熱したら、卵を半分入れてよく混ぜながら形を整える。
⑥チキンライスの上にかぶせ、マイサイズハヤシを半分かける。
完成するとこんな感じ!

是非皆さんも試してくださいね~!
京滋支店 O